Ingrediente :
- 1 cartof mare fiert
- 2 morcovi fierti
- sunca presata
- cascaval
- porumb din conserva
- gogosari murati
- sare, piper
Pentru maioneza :
- 1 galbenus de ou
- 1 ceasca ulei
- + o ceasca smantana grasa
Cartofii si morcovii fierti se taie cubulete, la fel se taie si cascavalul si sunca presata.
Se pun toate intr-un bol si se adauga porumbul din conserva scurs, gogosarii murati taiati fasii inguste.
Se condimenteaza salata cu sare, piper, se amesteca bine si la final se adauga maioneza preparata dintr-un galbenus de ou + o ceasca ulei, amestecata cu o ceasca de smantana grasa.
Se amesteca salata cu maioneaza + smantana si se da la rece cateva ore, sa se patrunda bine aromele.
Pofta buna !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu