marți, 30 iulie 2013

Gogosi rapide (cu praf de copt)


Daca aveti pofta de niste gogosi pufoase, care sunt gata de savurat in 15-20 de minute, va recomand reteta de mai jos !

Ingrediente :
  • 300 g faina
  • 200 ml iaurt
  • 2 oua
  • 3 linguri zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 plic praf de copt
  • un praf de sare
  • zahar pudra
  • ulei pentru prajit
Se mixeaza : iaurtul + ouale + zaharul + zaharul vanilat + praful de copt + sarea.
Se incorporeaza faina si se amesteca pana ce dispar toate cocoloasele.

Intr-o tigaie se pune ulei la incalzit si cand este bine incins, se coc gogosile, formand bilute mici cu ajutorul a 2 linguri unse cu ulei.

Se prajesc gogosile la foc mic, pana devin aurii. Se scot pe un prosop de hartie si apoi se tavalesc prin zahar pudra.

Pofta buna !

Un comentariu: